阿臉的精釀新聞 國產篇 (11.11—11.20)
11月11日
赤耳 和你的拍檔來一杯 最佳拍檔
從今天開始,您前往與赤耳合作的100家伙伴酒吧中的任意一家,在那里可以喝到赤耳最新的"最佳拍檔"--紅茶水果艾爾。
最佳拍檔/紅茶水果艾爾
鮮檸檬的特別香氣,融入濃香醇厚的祁門紅茶里,口感微甜、青澀、回甘和生津明顯。4.1%的酒精度不算很低,但是喝起來酒精感不強,非常的易飲。是啤酒和檸檬茶的絕妙組合。

阿臉評論:罐子已入,準備寫個測評!
京A 大哥大 波羅的海波特與天上掉樹莓 果味帝國酸世濤再度回歸,天上掉樹莓首度罐裝!
兩款京A經典再度回歸,這兩款口感豐富、帶巧克力香氣的啤酒建議使用品嘗甜品的方式飲用,一口接一口,讓果味、甘草和烤麥芽香氣充滿你的口腔!
天上掉樹莓 果味帝國酸世濤:
甜和酸,兩者可兼得。京A在香濃的世濤上鋪了一層酸酸甜甜的樹莓和可可粒,打造出一款夢幻甜點。在川椒帶來的淡淡辛香味和絲絲咸味之上彌漫著濃郁的巧克力蛋糕和酒浸漿果的香味。

天上掉樹莓還首度推出罐裝。
大哥大 波羅的海波特:
這是一款波羅的海風格波特,密不透光的黑色酒體給人以深不可測的感覺。這種風格的波特相傳是由維京海盜的后裔傳播至波羅的海沿岸國家,一經流傳,其高酒精度與濃烈的焦苦口味就吸引了一大批擁躉,要知道波羅的海沿岸那些國家的啤酒瘋子口味兒都很重,征服他們是很難的。除了烤麥和黑巧克力的香氣外,還能夠從中感受到一絲黑醋栗與甘草的氣味。

阿臉評論:天上掉樹莓出罐子了?準備搞來試一試!
楚門精釀 有信的涼風透露了一些秘密
清澈的天空,是云朵的舞臺。我的眼睛靜靜的描繪著尖叫,我的羨慕隱藏于地,自始至終,香檳IPA都有專屬于自己的干凈,酒體輕盈,低卡路里,回味甘香,這可能是楚門的第N種表達方式,陪你平白耗著長夜,消除你的無心睡眠,而后,涼風有信,秋月無邊,引得愁恨叢生,縈懷不去。

阿臉評論:國內少有人做香檳IPA,比較期待!
CRUSH#06 銀河與西姆科的夢幻合奏 新酒上市
出色透亮的金黃色澤閃耀杯中,準備好聆聽一曲銀河酒花與西姆科酒花的夢幻合奏,經典的百香果汁、鳳梨罐頭氣息,是陽光與海灘的灑脫暢快。中等麥芽強度,純凈利落的酒體,苦度干凈,口留余香。

阿臉評論:希望我們這里有酒吧上槍。
11月12日
南門 寶礦啤青瓜柏林酸小麥全國首發!
南門精釀的釀酒師老劉鐘愛寶礦力水特,一直想釀造一款可以和寶礦力匹配的啤酒,于是在眾多的啤酒風格中選擇了乳酸、水果香氣豐富的柏林酸小麥,加上大量新鮮的水果青瓜,手工削皮、切片,滅菌進入風味萃取裝置后完整的萃取青瓜的風味。
寶礦力帶來日本特有的yuzu清甜香氣,水果黃瓜帶來清新的青瓜氣息,結合kettle sour的酸化工藝、添加乳酸菌酸化產生的乳酸,形成這款清新爽口且層次分明、酸咸平衡的寶礦啤。
這款以柏林酸小麥為基酒的增味柏林酸,酒體顏色清亮,適合暢飲,可以在任何場景來一杯。今天,「寶礦啤」在全國各地精釀酒吧首發,歡迎各位精釀/運動愛好者到店,一起炫一杯!

阿臉評論:我自己就非常喜歡喝寶礦力水特,也很喜歡吃黃瓜,我認為這款酒會符合我的喜好!
11月14日:
四方食事不過一口人間煙火!拾捌精釀登陸南昌
四方食事,不過一口人間煙火。被迫離開地球后,人類開始思考與萬物的聯系,期待回歸的狀態,拒絕暴殄天物,不再忽視時令,感受土地帶來的驚喜,也為土地帶來一些新生機。
1000年后,18號酒館帶著對江湖的留戀重返地球,飛抵平凡人的自在樂土,初次見面——18號酒館南昌首店 落腳萬象城,毗鄰贛江,四周綠植環繞,隱蔽又富有生機。

阿臉評論:拾捌你啥時候來鄭州開個直營店?
11月15日
黑客釀造 紅豆沙牛乳 新酒首發!
為了體現紅豆的特點,黑客在500L的酒中放入了幾十公斤紅豆用來替換一半的基 礎麥芽,輔以傳統波特的焦香和特種麥芽,用糊化方法來讓紅豆與麥芽一塊提供 可發酵糖來發酵,酸化后的酒體風味以紅豆和乳糖交織成的豆沙奶糖味道為主的 同時,又由深色麥芽風味和發酵風味一塊呈現出莓果的味道。

阿臉評論:這不知道是多少人期待已久的酒款,準備試一試!
赤耳釀造 探索系列的新酒:D9
探索系列的新酒:D9
有著和海報一樣的粉色酒體。像火箭一樣的探索欲望,Nintendo 游戲一樣的愉悅。
限定發行20桶!

阿臉評論:只有20桶哦,想上槍的酒吧得抓緊了。
11月16日
行匠新酒首發:番石榴古斯
番石榴古斯,熱帶水果風味,口感酸甜平衡,有明顯的番石榴聞香

洪荒精釀 阿廖沙的艷火 新品發布
在典型的世濤黑色外觀下,泡沫呈淺褐色,綿密緊致。
突出的香草和咖啡風味,在深烘餅干和深色水果的過度下,復雜且飽滿。中等酒體,入口順滑,滿滿的咖啡、餅干、巧克力的香氣,在苦味的鋪墊下交織在一起,像是一款咖啡風味的牛奶冰激淋。
收口干凈清爽,苦度適中,喝完讓你的口腔沉浸在咖啡餅干巧克力的游樂園。

阿臉評論:希望我這快遞盡早恢復,這樣才能喝上這款酒!
來自岔巴的冬日問候:陽光小麥啤酒
想象一下,輕輕的閉上雙眼,一縷溫暖的陽光映照在你的臉龐。這時,喝上一口清爽宜人的果味啤酒,陽光小麥為您打造極致品飲體驗!一飲而下,果香四溢,擁有血橙、桃子、橘子的清香,又散發著甜瓜和柚子的芬芳給你一個明亮而溫暖的擁抱。

阿臉評論:我的岔巴卡在路上了,悲。
11月18日
易拉罐能換酒?山乘的回收之神,顯靈了!
在瑞塞克的明確指示下,山乘釀造回收易拉罐是長期計劃。每年將開展兩次“瑞塞克周”。
每一期,瑞塞克會在全國多個城市內選出XXX家參加活動的酒吧,成為瑞塞克回收點,店內會擺放回收之神瑞塞克的畫像。

消費者可以在瑞塞克周指定瑞塞克回收點,用喝空的山乘釀造啤酒罐子兌換山乘釀造限量獎品!
兌換獎池如下,包含并不僅顯于此:
1. 山乘釀造限量款過桶啤酒
2. 山乘釀造限定易拉罐產品
3. 山乘釀造限量杯子
4. 山乘釀造限量周邊
隨著瑞塞克精神的發展,越來越多的神秘獎品會出現在獎池中

具體的活動細節會在未來公示
阿臉評論:你們可以把山乘的罐子上的酒標撕下來,就會明白山乘的罐子成本是有多大了,山乘的產品還是非常優質的!
黑客釀造 “名字待定”(真的還沒有想好名字) 新品冷IPA預告
“顏色漂亮,口感干凈、清脆,香氣直接有力,極低的酯類和酚類風味”,滿足你的那款酒花畫布也許就在這了。
"名字待定"Cold IPA
OG:15.7 / IBU:120 / ABV:7%

阿臉評論:我建議它叫“江淮準靜止鋒”,本來想叫冷峰的,但想了想黑客在浙江,取一個跟當地相關的名稱吧!
受肺炎疫情影響,京A 8×8接管活動延期
因為北京地區疫情管控要求,活動場地今日起暫時閉店,8x8接管活動推遲舉行。接管活動的具體日期會在確認后再告訴大家。

阿臉評論:要不是我這個賬號很是珍貴,我高低得在這整兩句!
11月20日
拾捌精釀 很襪噻!烏龍茶小麥 與 巧椰 帝國甜品世濤 新品發售!
很襪噻!烏龍茶小麥
建議世界杯期間備足烏龍茶小麥啤酒,凌晨3點,8090也能靠這一杯挺一挺!
在古典小麥基礎上加入了中國元素【烏龍茶】,實現中與西 傳統與現代的跨界結合,可搭配多種小食。金色朦朧的酒體,泡沫豐富綿密,口感如奶蓋般絲滑。甜橙皮、香菜籽風味明顯混合烏龍茶風味芳香環繞,有助于快速平復情緒;麥芽香甜,清爽好入口,茶香在舌根潺潺縈繞,自然大方的跟朋友/伴侶一吐為快!

巧椰 帝國甜品世濤
巧克力色的迷人泡沫漂浮在深黑色的酒體上,巧克力夾心太妃糖和焦糖餅干的香氣在空氣中彌漫開來,口感極其厚實飽滿,像吃了一大口巧克力椰子蛋糕的滿足感,回味還有淡淡的香草乳糖味。巧克力與椰子的相遇是真巧椰~

阿臉評論:烏龍茶小麥,茶味的啤酒我很是喜歡!還有這款椰子增味的甜品世濤,我相信一定會很好喝!只可惜受疫情影響,武漢目前封城,上一批的拾捌的茶酒館的酒我還沒有收到,還無法完成測評,這些新酒不知道未來什么時候才能上市/發出。
大九釀造新品 帽子戲法 雙倍干投渾濁IPA與重逢之海塞松 限定上新 NO BEER NO FOOTBALL
前幾個月有一位大九的品牌好友打趣大九的系列標簽設計像機票這次世界杯限定款
大九索性從機票的概念出發融合九個世界杯國家隊的旗幟配色進行設計出發地統一是MHN(大九)目的地則是九個不同的國家世界杯期間大家可以乘著“MAHANINE AIRLINE”前往世界各地。
帽子戲法 雙倍干投渾濁IPA
3種酒花的大量投放,酒體也做了良好支持,強烈又平衡。大九重啟了這個熱愛的風格釀造。釀酒師在各個階段大量投放了Citra、Galaxy 和Nelson Sauvin,充滿了熱帶氣息,來烘托熱烈的世界杯氛圍。

重逢之海塞松
金色的朦朧酒體,潔白細膩的泡沫,苦味干凈柔和易飲。酯類帶來的香蕉、梨子、蘋果的香氣,以及丁香、胡椒類的酚類香氣。谷物和發酵帶來的風味融合的很好,酒體區別于傳統賽松,有一些厚度。

阿臉評論:大九酒廠目前也尚未解封,希望他們盡快解封吧!我對他們的世界杯限定酒款期待滿滿。
以下為本新聞欄目合作的國產精釀廠牌:

感謝這些廠牌對國內精釀圈做出的貢獻!
以上是本期的阿臉的精釀半月刊國產篇,我們下一期再見!