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酒花兒致中國精釀圈的一封公開信

酒花兒

酒花兒

2021-02-04



本文的起因是這樣的:
于是“小沈”請本“豬”出來解釋一下。

目前,酒花君沒有喝過這款酒,出了這個事情,酒花君提出要買這瓶酒親自品嘗的時候,方圓的老板也很大方很自信地送了我們一瓶。酒花君非常欣賞。

方圓釀造永夜可能確實是一款很好的酒,釀酒師用到了大量的心思去做到30Plato以上的原麥汁濃度,而且是小批次蠟封,又是瓶內二發。而它發售的時候,正好又遇到了酒花兒21年加大管控力度的時候,被刪掉了酒評,方圓對此有異議,酒花君也能理解。方圓釀造是一家自釀廠牌,近幾年國產自釀廠牌水平越來越高,大家也是有目共睹的。

以下是歷史淵源:

2020年酒花兒App刷分現象抬頭

這里不做點名批評,哪些酒廠哪些酒款有刷分現象,后臺都看得見。

刷分酒評有幾大特征:無圖、全五分、新注冊、只評了一兩款酒等。

雖然“新注冊”這一項只有酒花君后臺可以看見,但判斷一個用戶是活人還是刷子,App用戶點開頭像看TA的主頁還是很容易判斷的。

還有一點容易引起刷分嫌疑的就是酒評字數不夠或者寫的很敷衍

以前酒花兒管控力度強的時候,以上這些人工識別出來都是刪,而且會在App內公開處刑,這兩年睜一只眼閉一只眼,刷分現象開始抬頭。

在這里不點名舉一個友商的例子,這個友商的一款酒在去年年底出現過大面積“三wu酒評”(無圖、無字、五分)且部分賬號注冊時間和酒評時間接近,同時沒有評價過其他酒款,沒有想喝、喝過、動態等可以證明賬號是活人的信息。

當然大部分酒廠都會避嫌,不會做這樣的事情,頂多也就是釀酒師自己給自己的酒打一個五分,股東再打一個五分,不超過三條,都說得過去,況且這些一條兩條三條的分數并不會影響整個分值,酒花兒是有算法規避的。

但,酒廠利益相關人員本應該避嫌,這也是酒花兒多年以來各個國產酒廠之間形成的不成文的默契:自己的員工、親戚不給自己的酒打分,就算打分也只是一兩條。這無傷大雅,酒花兒也不制止。

,酒廠老板組局刷分就說不過去了吧?這種酒廠利益相關人員牽頭組局的刷分現象,去年開始逐漸增多,一夜之間十幾二十個人打極高分的現象也時常有之。

大家都以為酒花兒不管了。


礙于東道主面子隨手打一個全五分,情理上確實說得過去,但會造成什么影響有沒有想過?所以酒花兒是管還是不管?

酒花兒不管不代表默許,用戶看到了也會群起而攻之。


2021年第一個撞槍口的廠牌:銀河玖道

銀河玖道但丁渾濁IPA這款酒在2021年1月百分制評分出爐時是100分,現在滑落為69分,目前全部刷分酒評用戶已自行刪除(非酒花兒操作刪除),這些刷分評論的共同點是:五分、無圖、評論敷衍(部分無評),且賬號注冊時間全部集中在1月6、7兩日。這是非常明顯的刷分行為。

酒花君在此告誡眾中國精釀廠牌:刷分無益,刷分易遭反噬,刷分只能短期刷成100分,但不可能長期保持,有損品牌形象,敗壞路人緣。

虛假的分數絲毫不能證明酒的真實水平,一個酒好不好大家說了算,不是你酒廠請的刷子說了算。

“銀河玖道事件”說明:如果一款酒本身就是國產第一的素質,沒必要刷成國產第一,會有人慢慢喝慢慢打分給你打成國產第一。如果你刷分太明顯,用戶會反感,甚至起逆反心理。理性打分,分數才有意義。希望大家引以為戒。

刷分到底管不管

槍打出頭鳥。酒花兒近兩年的放養態度,出現了“銀河玖道事件”,這是第一個,但一定不會是最后一個,光靠用戶監督是不夠的。

酒花兒近兩年的溫和處理讓很多用戶流失,大量的用戶在后臺投訴說:“酒花兒上刷分的現象越來越嚴重,再不管就沒人用酒花兒了,到底管不管?”我們想了很久,因為除了非常明顯的刷分,其實大家的酒評都很難界定,在這種猶豫中,出現了“銀河玖道”這么個非常明顯的肆無忌憚的刷分行為,導致我們不得不管。

刷分不管控意味著什么?最壞的情況就是,以后每一個國產精釀廠牌每發布一款新酒,都刷到一百分,造成通分膨脹,評分失去意義。如果好酒得不到用戶鼓勵,差酒得不到公正批評,那以后還會有釀酒師認真釀酒嗎?

不從道義上講,只從酒花兒自身利益出發,刷分會影響分數真實性,失去參考價值,進而造成酒花兒用戶失,也就是間接動了酒花兒奶酪。話說得很直白了,大家都聽得懂。

酒花兒分數不只是經銷商、酒廠老板看的,消費者也要看,釀酒師也要看。釀酒師看了酒花兒上的評論,不管是客觀的,主觀的,偏激的,還是中肯的,這些都是反饋,這些都可以成為下個批次迭代的參考。

話只挑好聽的說,請問能進步嗎?

每個平臺都有審核機制

包括豆瓣、Steam、大眾點評在內的評分網站對于大面積刷分都有各自的應對機制,

豆瓣注冊不到半年的賬戶,五分和一分評論是不會被計入分數池的。
Steam對短期大面積刷評會有過濾機制,分為總體評分和近期評分。

大眾點評審核更嚴:商家親友、員工好評一旦被識別就會被刪除;商家組織免費試吃換好評會被刪除;批量注冊小號好評會被刪除。各種花式刪除琳瑯滿目。

關于永夜事件的解釋

大眾點評刪評力度如此之強,酒花兒刪評力度如此如此之弱,可能大家都已經習慣了。因此,自“銀河玖道事件”之后酒花兒開始加大對酒評的管控力度讓大家很不習慣。

大家對此變得敏感也是很正常的。

是的,酒花兒后臺審核人員是刪了“永夜”的酒評,因為有一個人有明顯的作弊行為:


奧馬爾陳穆罕默德在14號和28號兩次評論了這瓶酒,14號的評論是他自己刪除的,是一條無圖、無標簽、五分的酒評,28號是一條帶圖、無標簽、五分的酒評。

兩條酒評的時間和酒評正文摘錄如下:

2020-12-14 22:05 奧馬爾陳穆罕默德
等待熟成的過程特別難,但一切都值得

2020-12-28 23:09 奧馬爾陳穆罕默德
沒忍住帶出來開了一瓶,這是今年喝過最高度數的帝國世濤,入口順滑、氣泡倒出來看不太到,但入口綿密持久,苦甜平衡、能喝出很濃的麥芽香味、黑巧克力味、焦糖、略帶咖啡、酒精感壓得非常好!完全喝不出是酒精度18度,可能放得還不夠久、還沒喝出醬油味,還剩下3瓶等等看吧!

不能說28號的酒評有多大的問題,如果真的是非常好的酒打5分也是可以的,但14號和28號兩天的酒評對比起來看就有很大的問題:根據兩次的酒評可以推測,奧馬爾陳穆罕默德有四瓶“永夜”,開第一瓶的時候是28號,而14號的時候還在等待瓶內二發,那時候沒喝就打了5分,這是非常明顯的評論作弊行為。

酒評的前提是你喝。沒喝過就打分在酒花兒上是絕對不允許的。

審核人員對此高度敏感,因此刪除了與之相關的一共五條有作弊嫌疑的“永夜”酒評。們也不會做恢復處理。

希望這個事件能夠讓大家引以為戒,酒花兒對于刷分作弊的態度是什么


這樣的處理方式雖然不一定能完全讓方圓釀造滿意,但也懇請方圓釀造理解。因為這也是不得已而為之。


方圓釀造的老板堅信自己的酒是款素質極佳的好酒,我們也期待“永夜”瓶內二發的奇妙變化,能夠拿到公平公正的100分。

怎么解決?

第一、酒花公司內部會對這款酒進行品鑒、分和最終裁決。

第二、(可選項)參與一期酒花兒“酒款測評”。

參與“酒款測評”的酒廠能迅速獲得大量公正反饋,因為“酒款測評”的中獎名單是隨機選取的,撇除了人情因素,分數脫水,真實客觀,可信度高。

如果任何酒廠有營銷預算,酒花兒都歡迎您參與“酒款測評”,這絕對是一次物超所值的營銷,遠比把預算浪費在“人情換分”上劃算。“人情換分”絕不是“你好我好”的雙贏,“人情換分”“你好我好”完了,來酒花兒打個五分,你們倆倒是好了,浪費的卻是酒花兒的資源,損害的是酒花兒的利益。

酒花兒唯有保持公正,才能保護所有人的利益。

精釀啤酒是一個非常小的市場,大家本應該抱團,我們的競爭對手不在內部,而在外部,我們要做的是爭取精釀啤酒獲得更大的市場份額,大家一起賺錢,一起實現夢想,而不是像現在這樣互相拉踩、罵來罵去。

但團結不意味著互相睜一只眼閉一只眼、藏污納垢、沆瀣一氣。規矩還是要有的,紀律還是要有的,契約精神還是要有的。

互相尊重,公平競爭,和氣生財。

酒花兒以后的審查機

酒花兒App內用戶以后如有以下行為:

酒廠指示、暗示、脅迫、利誘、威脅員工、親友刷好評;
酒廠利益相關人員組局大面積刷自己酒好評影響惡劣者;
客服、酒吧員工慫恿顧客刷好評換取利益者;
外國精釀品牌經銷商刷好評。

一經發現立即公開置頂、警告并刪除酒評:

兩種滿分

不建議為了追求滿分而給自己的酒打全五分。
酒花兒有兩種滿分:一種是100分,一種是5分。

這兩者之間的關系是什么呢?么酒會被系統判定為100?
答:一款100分的酒根本不需要每個評論都是5分。

對酒花兒打分原理感興趣的請看下面這篇文章:
酒花兒獨家 | Epic 泡沫不佳引發的評分問題

如果沒興趣看,這里總結一下就是以下四點:

*有效評論(去除惡意點評和刷分)數量≥10,100分制分數生成
*排名在前1/90的酒款會被系統自動標上“總體評分100分”
*排名在前1/90~2/90之間的酒款,被系統標上“總體評分99分”
*排名在89/90~90/90的酒款,被系統標上“總體評分11分”

酒花兒評分是動態的

以前國產新英格蘭IPA少的時候大家喝到“黃金七號”打到94分,現在“黃金七號”只有79分,這是正常的。

美西的“九重天”18年的時候只有七十幾分,現在配方迭代,“九重云”拿到了96分,這也是正常的。

“銀河玖道”刷成國產第一,這是不正常的。

酒廠老板組個局,請二三十個人喝一個,然后給大家包個紅包,在酒花兒上刷好評,這是不正常的。

客服給顧客說“親親,下載一個App叫酒花兒哦,給我們的酒打五分哦,我給你返一個五塊錢的紅包哦。”這是不正常的。

酒吧員工請客人喝酒打五分是不正常的。

酒花兒呼吁:打分是一種有儀式感的行為,請珍視這種儀式感,正是因為它沒有被收買,因此才寶貴。

一個學生在學期末請每個任課老師吃飯,打滿分,那些認真學習的同學看了會怎么想?還會認真學習嗎?還學個毛線,都去請吃飯得了!這樣的現象多了,不去請老師吃飯的學生就會成績墊底,即使他本應該拿最高分。這就叫劣幣驅逐良幣。那本來就學習成績好的學生,有必要請每個老師吃飯打滿分嗎?這算不算釀酒界的學術不端呢?

看看現在影視圈的玩法是什么新劇上線,等打分的人還不多,先把豆瓣評分刷到八分以上,然后制片方給各個影視自媒體包紅包,寫“豆瓣評分高達8.2分,《XXXX》憑什么火?” 之類的文章,自媒體爛錢先恰起來,先把觀眾哄進來看劇再說,等劇集下線了跌出6分5分都無所謂,錢都恰完了,管你豆瓣幾分。

有意思嗎?

分數管控是個長期的工程,刷分被刪不要覺得被冒犯到,刷分沒被刪也不要覺得僥幸。被誤殺也請諒解。健康環境,大家共創。

這不是一篇針對誰的“大字報”,這是致中國精釀圈的一封公開信。



用戶點評 共 74 條評論

MiuMiu
MiuMiu 2021-05-05 08:54

我們還有哪個行業是乾淨的

七海Nanami
七海Nanami 2021-04-13 20:02

我積分商城呢?扎不多德嘞??

地獄天使
地獄天使 2021-04-05 16:08

喝了B3B4B5,B3B4瓶中二發染菌,三個人喝了倆人鬧肚子,B5基酒都不行,還加了大量蔓越莓濃縮汁,完全不值!兩星半是極限了

土狗
土狗 2021-04-05 00:25

評分是個人感受

這也太好喝了叭
這也太好喝了叭 2021-03-30 01:04

支持酒花兒

上山打腦斧
上山打腦斧 2021-03-25 15:52

干干凈凈做酒 清清白白做人

小酒花NIoLl8
小酒花NIoLl8 2021-03-18 12:58

遲遲不給發貨是為什么,客服也不理人

超威大黃貓
超威大黃貓 2021-03-18 10:11

沈總,工具箱的釀酒師是辭職了嗎?你們的西楚殺手打了95分,乙醛超標異戊醇超標是咋回事兒?

邊上
邊上 2021-03-11 00:27

別做成淘寶就行

濟南鯊魚辣椒
濟南鯊魚辣椒 2021-03-10 22:20

夢想別刷了 刷再高也不好喝

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