全球最火的IPA酒廠之一
Fidens Beer Bureau Examine
Fidens
費登斯
實現Fidens的自由
Fidens Beer Bureau Examine
Redday Beer 酒局品鑒 第二場
Fidens Beer Bureau Examine
Fidens專場
11+5款Fidens
（5款還在路上）
為了確保飲酒體驗，共分為四場進行
每場4款酒4人局
250元/人
按順序報名組局，時間以大家商議為準
優先考慮周六日下午或工作日晚上
全部4.3以上，3款4.44高分
2罐2月2日和1月30日罐裝
最火酒廠 稀缺尖貨
超高分酒 超新日期
Fidens Brewing Co
酒廠
介
紹
Fidens酒廠位于美國紐約州科洛尼中心，他們開始在車庫里的一個小型鉆機上工作。隨著時間的推移，他們匯集了他們的才能，并在 2019 年底建立了 Fidens 品牌。目前Untappd酒廠評分4.4分，部分酒款分數也在4.4左右。
作為一家啤酒廠，他們的方法是專注于對啤酒的多層次熱愛，并將其作為一種共同的熱情而開發。他們專注于啤酒花啤酒，目標是在原料和釀造過程中創造平衡的啤酒花體驗。他們的目標是繼續學習并與啤酒和不同風格的啤酒聯系起來，這些啤酒和不同風格通過體驗和分享將所有人聯系在一起。
Eugene’s Axe / 尤金之斧
高分/死前必喝款
Untappd：4.44
ABV：8.6% IBU：0
這款Eugene’s Axe Double IPA加入了西楚（Citra）和銀河（Galaxy）兩種啤酒花釀造，產生了超級順滑的口感，以及美妙的菠蘿和橙子風味。
Jasper with Nelson / 賈斯珀尼爾森
高分/死前必喝款
Untappd：4.44
ABV：7.9% IBU：0
我們以Jasper的配方為基礎，在西楚（Citra）啤酒花上添加了尼爾森（Nelson）搭配進行干投。
Fidens x Modestman The Notorious
1月30日/高分酒
Untappd：4.44
ABV：8.5% IBU：0
Collaboration with Modest Man Brewing out of New Hampshire is a DIPA featuring Citra, Galaxy, Mosaic and Strata hops. If ya’ don’t know, now ya’ know…
Revenge And Doubt
2月2日
Untappd：4.37
ABV：8% IBU：0
Mosaic & Simcoe Double IPA
Heavy Cut / 重切
Untappd：4.38
ABV：8% IBU：0
這款Heavy Cut Double IPA以Necessary Means的配方為基礎進行增強，在回旋階段加入了西楚（Citra）和馬賽克（Mosaic）啤酒花，并且干投了銀河（Galaxy）和少量西楚。
Socratic Questioning #27 / 蘇格拉底式提問 #27
Untappd：4.31
ABV：8.6% IBU：0
這款Socratic Questioning #27 Double IPA加入了100%西姆科（Simcoe）啤酒花釀造，酒體呈渾濁的橙黃色。
Hormesis / 赫米西斯
Untappd：4.31
ABV：8% IBU：0
這款Hormesis Double IPA加入了簡單的二棱麥芽和燕麥片糖化，并且添加了大量銀河（Galaxy）和馬賽克（Mosaic）啤酒花，產生了濃郁的成熟莓果、甜瓜和新鮮桃子香味。
Pool Water / 泳池水
Untappd：4.29
ABV：8.1% IBU：0
這款Pool Water Double IPA使用了馬賽克（Mosaic）啤酒花釀造，酒體呈渾濁的橙黃色。
The Butcher / 屠夫
Untappd：4.42
ABV：8.5% IBU：0
這款The Butcher Double IPA在回旋階段加入了馬賽克（Mosaic），并且干投使用了等量的尼爾森（Nelson）和銀河（Galaxy）啤酒花。
Fidens x Sapwood 3S4MP
Untappd：4.3
ABV：7.5% IBU：0
我們非常榮幸地介紹與Sapwood Cellars的第一款合作啤酒。加入了卡呂普索（Calypso）酒花糖化，并在回旋階段添加了尼爾森（Nelson）、卡呂普索和Phantasm葡萄濃縮粉。選用了Omega Cosmic Punch酵母發酵，并同時添加了Nelson Hop Burst。最終干投了尼爾森（Nelson）啤酒花。
Denial And Error / 否認與錯誤
Untappd：4.36
ABV：8% IBU：0
這款Denial And Error Double IPA加入了100%地層（Strata）啤酒花釀造，酒體呈渾濁的橙黃色。
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地點
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深圳寶安靈芝公園側公園路勤誠達和園A去136鋪
可以吃到日料的精釀館，全球稀缺限量精釀尖貨，還有全球各大酒廠精釀酒杯，可以找主理人搭配對應酒款，主理人是名精釀愛好者并興趣在做精釀博主、UP主，有趣的靈魂遇見有趣的人，熱愛精釀熱愛生活。
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