4月22日,“塔羅斯-2017大師杯全國家釀啤酒大獎賽” 將在昆明正式啟動第一站分站賽。從現(xiàn)在起,昆明站預(yù)賽比賽報名開放了!趕快抓緊報名,從昆明開始角逐 2017 年的大師杯冠軍寶座!
報名入口
掃描下面的二維碼關(guān)注大師杯官方微信號,點(diǎn)擊左側(cè)菜單欄“我要報名“,選擇“立即報名”,進(jìn)入報名頁面填寫并提交相關(guān)報名信息,即報名成功。
昆明站報名截止時間:4 月19 日(各站比賽當(dāng)天均不接受報名)
你還可以在這些地方,快速找到“大師杯”的報名以及戰(zhàn)況查詢?nèi)肟冢?/span>
關(guān)注“大師杯”微信公眾號:mastercupchina
關(guān)注“高大師精釀啤酒”微信公眾號:MasterGao_NJ
關(guān)注“imbeer愛啤酒”微信公眾號:wximbeer
不斷增加中
參賽方法
每個參賽作品需要提交最少330毫升的容器,最少3瓶。
請根據(jù)組委會提供的標(biāo)簽?zāi)0逄顚懖⒋蛴【破繕?biāo)簽,用透明膠帶將標(biāo)簽粘在瓶身。
(請?zhí)砑游⑿舏mbeer001,工作人員將為您發(fā)送標(biāo)簽?zāi)0搴湍鶎俚膮①惥幪枴#?/strong>
3. 參賽郵寄地址
地址:云南省昆明市盤龍區(qū)小壩新發(fā)路28號昆明電器廠約翰叔叔精釀啤酒屋
收件人:老約翰
聯(lián)系電話:18788401105
收酒時間:3月15日—4月21日 晚 20:00 (以收到酒為準(zhǔn))
你需要知道三件事 :
1、本屆比賽全稱“塔羅斯-2017大師杯全國家釀啤酒大獎賽”,以此鳴謝我們的冠名贊助商塔羅斯。
2、搜索關(guān)注大師杯微信公眾號平臺:mastercupchina。這里是大師杯官方微信公眾號平臺,一切跟大師杯相關(guān)的事情,都將在這里成為總出口和最終入口。
參賽要求
“大師杯”比賽的核心目的就是推廣家庭釀造啤酒,因?yàn)橹挥屑彝メ劸茙煹牟粩噌绕穑攀侵袊勂【莆磥碚嬲南M瑸榱私o更多家釀愛好者提供一個公正、公開的展示平臺,同時也避免已經(jīng)商業(yè)化的個人和品牌借機(jī)炒作,本次“大師杯”比賽將對參賽者的資格做了如下限定:
1、任何以家庭場所為釀造場地釀造啤酒的釀酒師。
解釋:以家庭或類似的非商業(yè)場所為核心釀造場地的釀酒師,不限制是使用家庭釀造的小型設(shè)備,還是可以商業(yè)化的大型釀酒設(shè)備進(jìn)行釀造的。
2、參賽者未在商業(yè)場所以非家釀自釀的名義正式出售過啤酒的釀酒愛好者。
解釋:協(xié)會活動,啤酒節(jié)活動,或者酒吧,只要以家釀啤酒的名義銷售過啤酒是可以參賽的,但如果沒有以家釀的名義銷售,利用其他場所的商業(yè)品牌,即使使用的是家釀設(shè)備,在家中釀造的,也是沒有參賽資格的。(如:把酒提供給酒吧,但酒吧賣的時候說是酒吧釀的,利用了酒吧的商業(yè)品牌,這種情況就沒有參賽資格)
3、非從事啤酒釀造和研究機(jī)構(gòu)的工作人員。
解釋:參賽者不能是釀酒屋,釀酒廠,或是釀酒院校等相關(guān)機(jī)構(gòu)的全職或者兼職員工。
滿足上述三點(diǎn)條件,無論國籍和地域,均有資格報名參與“大師杯”比賽,對于違規(guī)參賽的選手,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),全國曝光,并永久取消家釀啤酒參賽資格。
同時,為了突出體現(xiàn)往屆“大師杯”獲獎釀酒師的榮譽(yù),凡是在第一到第五屆比賽中獲得過風(fēng)格分組冠軍的人,將自動獲得本屆“大師杯”年終總決賽的參賽資格。此資格只涉及所獲得冠軍的風(fēng)格分組,如果要參加其它風(fēng)格分組的比賽,則需要到各分站賽參賽獲取總決賽門票。(如:第五屆“大師杯”拉格分組的冠軍,將自動獲得第六屆“大師杯”總決賽拉格組的參賽資格,但如果要想?yún)⒓覫PA組總決賽,則需要先參加分站賽的 IPA 組比賽,獲得 IPA 組前三名)
賽制
2017 年度大師杯家釀啤酒大獎賽從今天開始接受報名,率先進(jìn)行 昆明地區(qū)的分站賽,年度賽制如下:
4.22-4.23 昆明
5.27-5.28 西安
6.24-6.25 廈門
7.29-7.30 沈陽
8.26-8.27 武漢
每一個分站賽的每一個風(fēng)格組別的前三名,將獲得進(jìn)軍年終總決賽的門票。“大師杯”年終的總決賽將在成都舉行,屆時組委會將邀請全國最頂尖的獲獎?wù)咔巴倹Q賽現(xiàn)場,一同角逐 2017年度最佳的稱號。
每個分站賽進(jìn)行13個風(fēng)格小組的比賽,包括:
1、拉格(Lager)
2、小麥(Wheat)
3、美式IPA&Pale Ale
4、非美式IPA&Pale Ale
5、淡色艾爾(Pale Ale)
6、深色艾爾(Dark Ale)
7、比利時淡色(Belgian Style Pale Ale)
8、比利時深色(Belgian Style Dark Ale)
9、世濤/波特(Stout/Porter)
10、帝國世濤( Imperial Stout)
11、水果增味( Fruit Beer)
12、其他增味(Speciality-Type Beer)
13、實(shí)驗(yàn)組(Experimental)
注:對于各分類的詳細(xì)說明,請參考次條文章
報名11、12、13組的作品必須注明原料及釀造方法。
鳴謝&贊助商
如果把“大師杯”看作是中國精釀啤酒革命進(jìn)程的完美體現(xiàn)的話,那么它走過的第一個五年,是絕對成功的。在這五年當(dāng)中,它挖掘、培養(yǎng)、塑造了國內(nèi)第一批家釀啤酒釀酒師,為中國家釀啤酒愛好者提供了最好的展示平臺,也為大家順利轉(zhuǎn)型商業(yè)化,帶領(lǐng)行業(yè)走出國人自己的道路,起到了至關(guān)重要的作用。
當(dāng)然,“大師杯”發(fā)展如此之快,跟整個行業(yè)中大大小小的伙伴們是分不開的,比如一腔熱血投入到“大師杯”幕后策劃執(zhí)行的組委會成員,每年承辦“大師杯”落地比賽的各地方協(xié)會,以及不計回報年年都投入重金支撐比賽順利實(shí)現(xiàn)的贊助商們,都值得我們銘記。在此,我們也向本屆大賽的冠名商、贊助商們,表示最誠摯的感謝。
第六屆大師杯家釀啤酒大獎賽
總冠名 Talos
第六屆大師杯家釀啤酒大獎賽
贊助商