精釀啤酒人人愛喝,自己動手釀酒更有分享的快樂。滬上有位著名的老師傅就曾經(jīng)曰過:家釀是精釀的根基!自2014年起,經(jīng)歷了兩屆家釀啤酒大賽和一屆國際精釀啤酒比賽之后,我們又回來啦!
2014 1st Annual
2015 2nd Annual
2016 Shanghai International Craft Beer Competition
2017年的比賽由上海精釀啤酒協(xié)會主辦,聯(lián)合酒花兒app、imbeer愛啤酒、喜啤士等專業(yè)媒體、各地啤酒協(xié)會共同推廣。
在正式的官方網(wǎng)站和賽程信息公布之前,讓我們先預(yù)覽一下今年比賽的要點(diǎn):
比賽時(shí)間:
5月20日(520什么日子別忘了)
同期活動:
百釀啤酒節(jié) 5月12-14日
(上海協(xié)會是合作方)
CBCE中國國際精釀啤酒會議 5月17-19日
此外還有5月21日的BJCP線下品酒考試。
評審團(tuán):
本次比賽已通過BJCP認(rèn)證,將邀請大陸、香港、臺灣和新加坡等地的專業(yè)啤酒評審組成評審團(tuán),確保每個參賽作品都得到認(rèn)真客觀的評判。
BJCP大區(qū)負(fù)責(zé)人Scott Bickham也會到場致辭,并親自參加評審工作。
評分表:
比賽全部使用BJCP評分表,賽后上傳至BJCP進(jìn)行審核,并將評分表反饋到每一位參賽者手中,而獲獎選手的評分表則會在網(wǎng)站公開。
作品分組:
本次比賽預(yù)設(shè)13個啤酒風(fēng)格組別,后續(xù)會有進(jìn)一步詳細(xì)說明。
有志取得名次的釀友們,香甜的麥汁煮起來吧!
更多關(guān)于賽程、報(bào)名等信息,請期待4月中旬大賽官網(wǎng)上線!
(很快,真的)