上個月,咱們酒花兒特派上海亂成立協(xié)會協(xié)會會長特別助理、不吃辣協(xié)會會長賴奕杰,以先鋒姿態(tài)偵查新加坡每年一度最盛大的家釀啤酒活動,帶回被灌醉前所記錄的第一手資訊。
IBREW Challenge活動介紹:
這是一場家釀啤酒比賽與啤酒慶典融合的活動,每年八月中下旬在新加坡舉辦。IBrew Chanllenge是以活動場地所在的 iBrew 家釀用品店而命名,除了 iBrew 提供許多設(shè)備與場地的支援,這場活動是由更多資深的家釀愛好者一同合作舉辦。
這個比賽分為兩個部分,第一部分是瓶裝家釀啤酒的比賽,今年8月21日在iBrew有專業(yè)的評審們?yōu)閰①惖钠垦b酒打分。
27日當(dāng)天則是開放所有人來現(xiàn)場喝酒,為喜歡的酒投下支持票。
我先來看看現(xiàn)場,然后準(zhǔn)備排隊(duì)報到進(jìn)場。
看得出來今天相當(dāng)熱鬧,在iBrew商店前面的草皮上會搭起幾個篷帳,許多家釀愛好者會把自己釀出來的酒裝桶分給參加者無限暢飲,共有35款桶裝家釀啤酒輪流上陣,喝到酒的同時還能直接跟釀酒師對話聊天,特別有趣。
下午兩點(diǎn),由編號1~7的酒拉開慶典的序幕。