經(jīng)啤博士漢化的BJCP啤酒品酒師網(wǎng)上考試于2016年4月17日上線,成為繼英語、西班牙語、葡萄牙語后的第四種考試語言!
考試地址鏈接如下:
https://secure.coursewebs.com/bjcp/pageCatalog.aspx
BJCP網(wǎng)站上刊登了這樣一段話:
“該中文題庫由來自中國“啤博士”小組的志愿者們翻譯整理。為方便中文考試備考,中文版《2015 BJCP世界啤酒分類指南》也已經(jīng)由他們牽頭的志愿者小組翻譯完畢。在BJCP官網(wǎng)上可以下載,我們非常感謝這些中國志愿者的工作。”
讓我們用掌聲來感謝“志愿者”們辛勤的工作。
啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會(huì)( Beer Judge Certification Program,簡稱BJCP):
于 1985 年在美國成立,致力于提升全世界對啤酒的知識,推廣正確的啤酒品飲方式,并設(shè)立專業(yè)的評判認(rèn)證制度。BJCP 協(xié)會(huì)也不定期的更新 BJCP Style Guideline(啤酒風(fēng)格指南),建構(gòu)出比較完整的啤酒分類定義。
BJCP考試可區(qū)分為三個(gè)階段:
在線測試:考試時(shí)間為 60 分鐘,必須完成 200 道選擇題。測驗(yàn)考生們對于各種風(fēng)格的了解度、啤酒釀造流程的掌握度以及啤酒品飲方式的熟悉度。通過這個(gè)階段考試的人就可以正式成為的 BJCP 會(huì)員,并有資格報(bào)考第二階段的考試。
線下品飲測試:考試時(shí)間為 90 分鐘,考試內(nèi)容是品飲并記錄 6 款啤酒在評分單上,測試考生對于啤酒的觀察能力及描述能力。通過的人就可成為正式的 BJCP 評審(Recognized)。
線下寫作測試:考試時(shí)間為 90 分鐘,有 20 道判斷題和 5 道簡答題,全方位的測驗(yàn)考生對啤酒的知識深度。通過的人即可達(dá)到國家級評審(National)以上的等級。
友情提示:
BJCP線下品飲測試中國區(qū)日程安排:
考試時(shí)間:2016年09月17日
考試地點(diǎn):北京
主 辦 方:啤博士
主 考 官:Scott Bickham (BJCP考試主委/BJCP Exam Director)
考試時(shí)間:2017年05月06日
考試地點(diǎn):上海
主 辦 方:酒花兒
主 考 官:Scott Bickham (BJCP考試主委/BJCP Exam Director)
用戶點(diǎn)評 共 1 條評論
官網(wǎng)上沒有見到中文翻譯……請賜教