我們渴望以啤酒的形式表現出濃郁且多汁的水果特性。對于每日系列,我們大量添加不同的水果,口感十分豐富,這也是我們迄今為止最具表現力的啤酒。初夏,我們的每日系列以新鮮采摘的漿果為特色!1號添加了草莓和藍莓釀造。酒體呈現出迷人的深紅色,香氣中彌漫著果醬般的芬芳。藍莓蜜餞和草莓檸檬水的味道令人愉悅。酒體適中,口感柔軟,略帶甜味。
香氣是很具體的草莓與草莓果醬,幾乎能嗅到果肉纖維的質感。藍莓的感知則略遜一籌,其與蔓越莓和樹莓一同酸甜,隱約在草莓周圍。 入口酒體干凈,風味十足飽滿。豐腴的草莓瞬間涌入口腔,一時間像吃了一大口果醬與草莓慕斯。水果酸感在前期一揚后很快消退,留下的是草莓濃郁的甜美。藍莓、石榴、蜜桃與樹莓亦盡力將自身酸味打磨圓滑,而呈現出甜蜜的一面。石榴、桃子及草莓余韻的交織在中后期占據主流,藍莓則以含糖果汁的形態旁敲側擊。 整體風味在這個酒體厚度下可謂豐腴。酸甜平衡的把控十分出色,酸味既不刺激亦未沉寂,而是充分飽滿的同時被更為濃郁的水果風味所縈繞。果香充沛而具體,全然沒有令人不悅的質感,只有新鮮多汁的現搗果漿。
RayM 2023-11-19 16:33
豌豆丶 2023-11-18 23:06
imgole 2023-11-18 22:38
香氣是很具體的草莓與草莓果醬,幾乎能嗅到果肉纖維的質感。藍莓的感知則略遜一籌,其與蔓越莓和樹莓一同酸甜,隱約在草莓周圍。
入口酒體干凈,風味十足飽滿。豐腴的草莓瞬間涌入口腔,一時間像吃了一大口果醬與草莓慕斯。水果酸感在前期一揚后很快消退,留下的是草莓濃郁的甜美。藍莓、石榴、蜜桃與樹莓亦盡力將自身酸味打磨圓滑,而呈現出甜蜜的一面。石榴、桃子及草莓余韻的交織在中后期占據主流,藍莓則以含糖果汁的形態旁敲側擊。
整體風味在這個酒體厚度下可謂豐腴。酸甜平衡的把控十分出色,酸味既不刺激亦未沉寂,而是充分飽滿的同時被更為濃郁的水果風味所縈繞。果香充沛而具體,全然沒有令人不悅的質感,只有新鮮多汁的現搗果漿。