這款啤酒受啟發于我們最近前往田納西州納什維爾參加美國精釀啤酒工藝大會(CBC)的旅程。納什維爾是一個瘋狂而充滿生機的地方,每個酒吧都有著現場音樂,無論白天還是黑夜。這個地方以辣味雞、牛仔靴商店和永無止境的女生晚會而出名,幾乎就是南方的拉斯維加斯。憑借著啤酒、食物和文化的融合,我們只能想到一種可以代表它的酒花:馬賽克(Mosaic)。因此,這款裝滿了馬賽克酒花的渾濁IPA,呈現了我們在音樂之城所發生的全部事情。這就是馬賽克酒花的體驗和風味。
香味:熟芒果 柑橘 甜橙 芭樂 香氣整體上對于橘柚以及熱帶水果的香氣還原還是到位的 也沒有馬賽克“臭”味 不過持續時間以及香氣的強度稍顯弱了些 顏色和泡沫:渾濁暗橙色 泡沫豐盈但不持久 口感:入口酒體適中 不過作為ne的話 殺口感略強了些 果汁感到還是不錯的 柔和的柑橘和蜜柚香甜中略帶少許的熟芒果和百香果味 隨后浮現的苦感也相對溫和 更接近柚子皮的微苦 中段會有少許的酵母味和麥汁味浮現 但也并沒有過分干擾整體的酒花風味 舌根部有輕微的辛辣感 口內回返少許的芭樂和甜橙香氣 末端苦感有所攀升 整體風味更接近帶皮橙子與熟芒果的混合果汁 收口清甜微澀 熟芒果 甜橙 芭樂 輕微酵母味留口 感受:其實整體的風味有些更接近于juice感頗強的未過濾ipa 整體還是不錯的
巨獸的外觀一直是強項 口感以IPA的水準來說只能說偏下 淡淡的果香 酒體略顯單薄
香氣以柑橘,甜橙和芒果為主,入口咀嚼感還不錯,甜感不會高,酒精感壓得很好,但后段酸澀感比較明顯,苦感也隨之而來。總體而言還算很易飲。 第一次喝比萌,這款音樂之城,今年四月份灌裝的酒,各項表現都挺OK。二十多塊入手,性價比也挺高。
酒精度6.3,麥芽度16 新西蘭產的ipa 還怪好喝的
KUMA君X 2018-10-07 00:12
香味:熟芒果 柑橘 甜橙 芭樂 香氣整體上對于橘柚以及熱帶水果的香氣還原還是到位的 也沒有馬賽克“臭”味 不過持續時間以及香氣的強度稍顯弱了些
顏色和泡沫:渾濁暗橙色 泡沫豐盈但不持久
口感:入口酒體適中 不過作為ne的話 殺口感略強了些 果汁感到還是不錯的 柔和的柑橘和蜜柚香甜中略帶少許的熟芒果和百香果味 隨后浮現的苦感也相對溫和 更接近柚子皮的微苦 中段會有少許的酵母味和麥汁味浮現 但也并沒有過分干擾整體的酒花風味 舌根部有輕微的辛辣感 口內回返少許的芭樂和甜橙香氣 末端苦感有所攀升 整體風味更接近帶皮橙子與熟芒果的混合果汁 收口清甜微澀 熟芒果 甜橙 芭樂 輕微酵母味留口
感受:其實整體的風味有些更接近于juice感頗強的未過濾ipa 整體還是不錯的
_TeX4Q6 2025-04-26 19:29
仙兒爸是場上14號 2024-12-26 20:40
巨獸的外觀一直是強項 口感以IPA的水準來說只能說偏下 淡淡的果香 酒體略顯單薄
-Uaral- 2024-10-08 10:45
午夜吻尸體 2024-09-17 00:01
無心睡眠 2024-08-14 23:45
香氣以柑橘,甜橙和芒果為主,入口咀嚼感還不錯,甜感不會高,酒精感壓得很好,但后段酸澀感比較明顯,苦感也隨之而來。總體而言還算很易飲。
第一次喝比萌,這款音樂之城,今年四月份灌裝的酒,各項表現都挺OK。二十多塊入手,性價比也挺高。
血色將至 2024-08-04 20:36
天天喝酒天天開心 2024-07-22 21:46
小酒花YdCSt5 2024-01-09 18:55
酒精度6.3,麥芽度16
新西蘭產的ipa
還怪好喝的
星葵 2023-12-14 21:19