這是啤酒歷史上出現的第一款帝國IPA，《紳士雜志》甚至把這款酒評為 “可能是美國最好的IPA”。 90分鐘 IPA 特別值得你用白蘭地杯細細品鑒，因為它具有厚實的麥芽酒體，同時展現出90分鐘內不停投放啤酒花而產生的飽滿風味。 建議與以下食物搭配，會讓你有意想不到的驚艷：豬排、牛肉、烤魚、豌豆醬湯、斯蒂爾頓芝士和焗蝸牛。
入杯酒液呈現深琥珀色般清澈明朗，酒沫細膩但不是特別豐富持久，一會兒就消散殆盡… 入口柑橘的味道突出，接著有柚子皮的清苦，絲絲焦糖伴隨著麥芽的醇香娓娓道來，松針氣息與濕潤的松木味道在后面慢慢收尾。 酒體中等偏重，沙口感適中，層次感分明且豐富， 收口微苦，但能馬上回甘，干爽利落的酒體顯得比較清爽宜飲，不過9度的酒精感壓制得一般，最后還是有些許刺激與灼燒之感。 一款極具代表性的美式帝國IPA，酒花的香味與麥芽的醇香結合得幾乎完美。性價比也讓它成為這個時代的口糧酒……
角頭鯊90分鐘是我喝過的第一款IPA，這么多年過去了，這款酒也迭代了好幾個酒標，這款感覺帝國感更強了，總感覺第一次喝的那支要比現在輕盈很多，這個版本酒標上畫了個憤怒的鬧鐘，感覺是越來越花哨了，我都有點忘記最初的版本是什么樣子了，回頭找找老照片，很有紀念意義的一款酒。
堪稱完美，老牌就是硬?。。。。?
感覺非?？嗍窃趺椿厥?，嘗得出來氧化味也比較重
X-Unit 2023-04-21 00:35
入杯酒液呈現深琥珀色般清澈明朗，酒沫細膩但不是特別豐富持久，一會兒就消散殆盡…
入口柑橘的味道突出，接著有柚子皮的清苦，絲絲焦糖伴隨著麥芽的醇香娓娓道來，松針氣息與濕潤的松木味道在后面慢慢收尾。
酒體中等偏重，沙口感適中，層次感分明且豐富，
收口微苦，但能馬上回甘，干爽利落的酒體顯得比較清爽宜飲，不過9度的酒精感壓制得一般，最后還是有些許刺激與灼燒之感。
一款極具代表性的美式帝國IPA，酒花的香味與麥芽的醇香結合得幾乎完美。性價比也讓它成為這個時代的口糧酒……
Crusha 2023-04-20 11:50
來一發 2023-04-20 11:05
BeerK 2023-04-19 10:34
帶師 2023-04-18 14:13
JasonXTang 2023-04-16 22:48
角頭鯊90分鐘是我喝過的第一款IPA，這么多年過去了，這款酒也迭代了好幾個酒標，這款感覺帝國感更強了，總感覺第一次喝的那支要比現在輕盈很多，這個版本酒標上畫了個憤怒的鬧鐘，感覺是越來越花哨了，我都有點忘記最初的版本是什么樣子了，回頭找找老照片，很有紀念意義的一款酒。
不會喝酒的BM 2023-04-16 00:28
Job2020 2023-04-09 22:05
堪稱完美，老牌就是硬?。。。。?
紅脖子 2023-03-06 14:19
谷雨釀造 2022-12-23 16:42
感覺非?？嗍窃趺椿厥?，嘗得出來氧化味也比較重