“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麥芽和陳年啤酒花經(jīng)過(guò)頂部發(fā)酵與自主發(fā)酵的混釀橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有紅葡萄酒風(fēng)味。在首次發(fā)酵完成后,“女公爵”的源酒會(huì)在來(lái)自波爾多右岸圣埃美隆與左岸圣朱利安產(chǎn)區(qū)的列級(jí)莊葡萄酒桶中熟成數(shù)個(gè)8至18個(gè)月。最后,由釀酒師皮特.福禾親自混釀數(shù)個(gè)酒桶中的基酒,以取得平衡而極富層次感的“女公爵”。列級(jí)莊葡萄酒桶的運(yùn)用賦予“女公爵”紅寶石般的色澤,豐富的果香和野菌風(fēng)味以及“吝嗇”的泡沫。好馬配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,記得在8°C欣賞“她”的美好。
jcz 2023-03-26 13:17
感覺(jué)自己對(duì)酸比較感興趣就來(lái)嘗試一下這一款。淺嘗泡沫都是酸的,入口是柔和的酸,想到有人說(shuō)是餃子醋突然覺(jué)得真的很像,但感覺(jué)又不是醋的強(qiáng)勁,像是幾種味道促成到一起形成的酸,我猜有葡萄,別的真的喝不出來(lái),可能需要鍛煉鍛煉才能?chē)L出更多的味道,總體來(lái)說(shuō)可以接受但并不算很喜歡
天天喝酒天天開(kāi)心 2023-03-16 21:06
獨(dú)飲者 2023-03-05 22:49
害怕校園暴力 2023-02-15 23:54
聞起來(lái)香味一般般,不過(guò)桶味很明顯,喝起來(lái)就是酸酸甜甜的,有紅酒的味道和澀感,水果味道淡淡的,10塊錢(qián)一瓶的價(jià)格,要啥自行車(chē)。
胡蘊(yùn)博 2023-01-15 20:28
總是不開(kāi)心的時(shí)候喝到,一杯之內(nèi)其實(shí)生活很可以美好
三花兒 2023-01-14 14:57
桶味沒(méi)太聞出來(lái),泡沫較多分散,車(chē)?yán)遄樱捗罚咸盐叮芩幔珱](méi)有預(yù)期那種酸到可以蘸餃子的感覺(jué)
小酒花aBDYrs 2023-01-06 20:52
香氣濃郁,泡沫中等但豐富細(xì)膩。口感醇厚,香氣和味道有明顯的木桶味,確實(shí)比較復(fù)雜,話梅、蘋(píng)果醋、櫻桃、葡萄酒的味道。后段的酸有點(diǎn)尖銳刺喉。整體不錯(cuò),性價(jià)比高。
司馬黁 2023-01-03 22:16
酸甜適口,感覺(jué)在喝話梅糖水。聞著橡木桶味很濃郁。
政WvQVup 2023-01-01 00:33
Aster 2022-12-25 02:13